Μαύρα φασόλια με ρύζι

Xοιρινό ρολό με δαμάσκηνα  

Προς Θεού, μην την υποτιμήσετε! Πρόκειται για συγκλονιστικό μεζέ. Συνοδεύστε την με παγωμένο τσίπουρο, της πάει καταπληκτικά.

Γνήσιο χριστουγεννιάτικο φαγητό γλυκόξινο στη γεύση από τα δαμάσκηνα και τα κυδώνια αλλά που ισορροπεί με το λίπος από το χοιρινό […]

Επιτυχής ήταν η πρώτη απόπειρα του Ιδρύματος Θρακικής Τέχνης και Παράδοσης για τη διοργάνωση Σεμιναρίου Θρακιώτικης Δημιουργικής Κουζίνας.

ΜΠΑΜΙΕΣ ΜΕ ΜΑΡΑΘΟ

Κουνελάκι στο φούρνο με ρύζι και δυόσμο

Πίτα λαχανικών