Ν & Β Αμερική

3 Ιουνίου 2010

Chili λαχανικών

Viva Mexico  
31 Μαΐου 2010

Φρεσκοψημένες σπιτικές Τορτίγια

Η απόλυτη βάση της μεξικάνικης κουζίνας, τώρα μπορεί να παρασκευαστεί χωρίς κόπο στο σπίτι μας και έτσι να μπορούμε να φτιάξουμε […]
22 Μαΐου 2010

Στιφάδο πιπεράτο (Philadelphia pepper pot)

Στιφάδο πιπεράτο (Philadelphia pepper pot)  
17 Μαΐου 2010

Πράσινη σάλτσα με αντζούγιες

Πράσινη σάλτσα με αντζούγιες
10 Μαΐου 2010

Ρολό κιμά με μανιτάρια και μπέικον

Ρολό κιμά με μανιτάρια και μπέικον
7 Μαΐου 2010

Φασόλια φούρνου Βοστώνης

Φασόλια φούρνου Βοστώνης (Boston baked beans).Ένα από τα πιο διάσημα πιάτα στις Ηνωμένες Πολιτείες.
1 Μαΐου 2010

Παγωτό με καραμέλες γάλακτος

Dulce de Leche
27 Απριλίου 2010

Γουακαμόλε

Guacamole  
23 Απριλίου 2010
potatos_final

Σούπα πατάτας από τις Άνδεις

Μια απίθανη σούπα που μας έρχεται από τη Λατινική Αμερική και τους Ινδιάνους των Άνδεων στο Περού.
20 Απριλίου 2010

Caipirinhia – Καϊπιρίνια

Βραζιλιάνικη βραδιά και καρναβάλι χωρίς Καϊπιρίνια δεν γίνεται.
14 Απριλίου 2010

Chilli Con Carne

Τσίλι κον κάρνε – Chilli Con Carne  
7 Απριλίου 2010

Γλυκές φέτες λεμονιού

Η μοναδική δροσιά του λεμονιού σε αυτό το εκπληκτικό επιδόρπιο, θα σας αφήσει κατάπληκτους.
27 Μαρτίου 2010

Mantoloana

Αυτό το εύκολο και γευστικό πιάτο μας έρχεται από τη Νέα Ορλεάνη και είναι πρόταση των φοιτητών του πανεπιστημίου Rollins.
22 Μαρτίου 2010

Βραζιλιάνικες τυρόφουσκες

Pao de queijo – Πάο ντε κουίχο – Βραζιλιάνικες τυρόφουσκες
12 Μαρτίου 2010

Φιλέτα μπακαλιάρου από την Αβάνα

Φιλέτα μπακαλιάρου από την Αβάνα
8 Μαρτίου 2010

Mary Pickford (Μαίρη Πίκφορντ)

Mary Pickford (Μαίρη Πίκφορντ)