“Θεμέλιοι λίθοι: τρεις διηγήσεις και μια συνέντευξη δασκάλων της πρωτοβάθμιας εκπαίδευσης” είναι ο τίτλος του βιβλιου του Γιώργου Παραστατίδη η παρουσίαση του οποίοι θα γίνει το Σάββατο το απόγευμα στις 7.O Γιώργος Παραστατίδης παραδίδει τη δική του συμβολή στην προσπάθεια για μια καλύτερη παιδεία μέσα από το βιβλίο που εκδίδει το Κοινωνικό Κέντρο «Σταυρός Χαλιορής»

Το βιβλίο αποτελεί προσωπική αφήγηση του συγγραφέα που βίωσε τον αγώνα τον ανθρώπων της μάθησης προκειμένου να διαμορφώσουν ένα καλύτερο μέλλον για τους μαθητές αλλά και για τον ίδιο τον τόπο. Την παρουσίαση θα κάνουν ο Δήμαρχος Αβδήρων Βασίλης Τσολακίδης, ο Διευθυντής της Φοροτεχνικής Προσέγγισης Χαράλαμπος Μανανάς, η Διευθύντρια του Δημ. Σχολείου Πετεινού Κούλα Τσιφτσίδου.

Όπως γράφει ο φιλόλογος Ανέστης Ακριτίδης «ο Γιώργος Παραστατίδης εντέλει δουλευτής της λαϊκής μας παράδοσης και βιγλάτορας πιστός του πολιτισμού, μεταφέρει τη λαογραφία από τα μουσεία στα πρόσωπα και από τις μνήμες στη ζώσα παιδεία. Μια διαδρομή που διαθέτει συγκινήσεις, πνευματικότητα, ψυχική αρχοντιά. Είναι βέβαιο καταλήγει πως θα ζεστάνει τις καρδιές πολλών ανθρώπων μέσα σε τούτη την πολιτική και κοινωνική παγωνιά. Γιατί οι θύμησες είναι βάλσαμο των άγουρων χρόνων, είναι νοσταλιγικές, μπάλσαμο ζείδωρο, παραθύρι ακράνοιχτο στο αύριο της ζήσης.»