Scrambled eggs

11 Φεβρουαρίου 201022:00

scrambledΑυγά Σκραμπλ

Υλικά

  • · 4 αυγά
  • · 2 κ.τ.σ. γάλα πλήρες
  • · 2 κ.τ.σ. βούτυρο
  • · 2 φέτες ψωμί του τόστ
  • · αλάτι
  • · πιπέρι

Εκτέλεση

Ρίχνουμε το γάλα και το βούτυρο σε ένα τηγάνι και  όταν βράσουν ρίχνουμε τα αυγά, τα σπάμε αμέσως και με μικρές κινήσεις ανακατεύουμε συνεχώς για να γίνουν ένα με το γάλα .

Ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι και όταν το γάλα απορροφηθεί βγάζουμε τα αυγά με μια σπάτουλα και τα σερβίρουμε στο φρυγανισμένο ψωμί.

Αρθρογράφος

mm
Τμήμα Ειδήσεων Hellas Press Media
Η Hellas Press Media είναι το πρώτο ενημερωτικό Δίκτυο που δημιουργήθηκε στην Ελλάδα. Αν θέλετε να ενταχθείτε στο Δίκτυο επικοινωνήστε στο info@hellaspressmedia.gr