Κρέμα μάνγκο

Για έξι μερίδες

1 ώριμο μάγκο σε κομμάτια
1 φλιτζάνι κρύα κρέμα
1 κουταλιά σούπας ζάχαρη
¼ φλιτζάνι λετπκομμένα αμύγδαλα

Τοποθετήστε το μάγκο στο μπλέντερ και κόψτε για περίπου 10 δευτερόλεπτα. Κτυπήστε την κρέμα και τη ζάχαρη και βάλτε στο κύπελλο. Βάζετε το μάνγκο στην κρέμα , συνεχίζετε το χτύπημα και από πάνω μερικά αμύγδαλα και αφήνετε να παγώσει.