Αμερικανοί ερευνητές απέδειξαν ότι τα αμύγδαλα βοηθούν αποτελεσματικά στην επιθυμητή «συρρίκνωση» της κοιλιάς που κρεμάει και επιπλέον κάνουν καλό στην καρδιά.
Οι τροφοδηλητηριάσεις αυτές, συνήθως, οφείλονται, στην κατανάλωση τροφίμων που προετοιμάζονται, διατηρούνται ή διατίθενται, χωρίς την τήρηση των απαραίτητων μέτρων υγιεινής.