920-pitsa1_copy

Πίτσα με κοτόπουλο και σάλτσα BBQ

1 Απριλίου 201122:00

920-pitsa1_copyΕύκολη πρόταση για γρήγορο και εύκολο φαγητό πλούσιο σε σίδηρο και ασβέστιο. Η ιδανική πρόταση για φοιτητές και μαθητές

Συστατικά συνταγής

  • 1 έτοιμη ζύμη για πίτσα περίπου 400 γραμμάρια
  • 2 κούπες κοτόπουλο βρασμένο, χωρίς κόκαλα, πέτσα και κομμένο σε μικρά κομμάτια
  • 1 κούπα σάλτσα μπάρμπεκιου
  • 2 κούπες τριμμένη Μοτσαρέλα

Από τα βασικά υλικά

  • 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
  • 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο

Οδηγίες συνταγής

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Αλείφουμε με το ελαιόλαδο, ένα ταψί για πίτσα. Απλώνουμε τη ζύμη της πίτσας και καλύπτουμε όλο το ταψί. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το κοτόπουλο με τη σάλτσα μπάρμπεκιου και βάζουμε πάνω από τη ζύμη. Πασπαλίζουμε την επιφάνεια με το κρεμμύδι και καλύπτουμε με το τυρί. Βάζουμε την πίτσα, στην χαμηλότερη σκάλα του φούρνου και ψήνουμε για 15 με 20 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει η επιφάνεια. Κόβουμε σε 8 κομμάτια και σερβίρουμε όσο είναι ζεστή.

Διάρκεια: Προετοιμασία 5 λεπτά, μαγείρεμα 20 λεπτά

http://www.lovecooking.gr

http://www.mpatzakidis.gr/

 

Αρθρογράφος

mm
Τμήμα Ειδήσεων Hellas Press Media
Η Hellas Press Media είναι το πρώτο ενημερωτικό Δίκτυο που δημιουργήθηκε στην Ελλάδα. Αν θέλετε να ενταχθείτε στο Δίκτυο επικοινωνήστε στο info@hellaspressmedia.gr